花儿有了雨露才开得格外娇艳,冬至有了祝福才显得温暖阳光。转瞬间,一年一度的传统节日——“冬至节”即将到来,为了度过一个快乐充实、生机活力的冬至节,大地名扬的萌娃们可忙啦!
关于冬至我知道
什么是冬至?冬至吃啥?怎样过冬至呢?
      看,热情的孩子走进传统知识的宝库,开始了探寻“冬至节”的寻宝之路!各种关于“冬至节”的小报在家园合力下新鲜出炉!

      哈哈,我来告诉你吧!孩子们还将自己寻来的知识和同伴进行分享!
原来:冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
冬至美食大团圆
     自古以来,冬至是我国农历中一个非常重要的节气,甚至有“冬至大如年”的说法,流传有很多庆贺冬至的风俗,而饺子、汤圆更是冬至节具有代表性的习俗。为了让孩子们对中国传统文化有更多的了解和传承,12月20日上午,大地萌娃们热情邀请家长助教一起开启了包饺子、搓汤圆的生活实操活动!
美味饺子包起来

     瞧瞧,草莓班饺子坊里忙得热火朝天……大家分工合作,井然有序,整个活动场地充满着欢声笑语,其乐融融!

  不一会儿功夫,各具特色的饺子从孩子们灵巧的手中变幻出来。
甜甜汤圆搓起来

    据说,在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。史料记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。为了渲染节日的氛围,圆圆的汤圆铺也是忙得不可开交!

放眼蓓蓓班:别看小班孩子小,制作汤圆可一点都不含糊!
    在助教老师的热情指导下揉面、放馅、搓团……伴随着香香的芝麻馅、甜甜的红糖馅和美味的紫薯馅!
一碗碗预示着甜甜蜜蜜的圆圆汤圆闪亮登场!
整个制作现场也是香味浓郁、幸福满满!
走进蔷薇班:比起小班,中班制作汤圆的要求更高一筹!
在助教老师的帮忙下,孩子们将榨出来的红紫薯、菠菜汁、胡萝卜汁和糯米粉拌在一起,变成乐彩色面团,再放上又甜又香的豆沙馅搓一搓……

哈哈!彩色汤圆就这样诞生了!

美味分享炫温情
    操作间里忙得不亦乐乎,后厨工作也不甘示弱!看美味的饺子、香甜的汤圆纷纷出炉!品尝着自己包的饺子、做的汤圆,传统节日的喜庆在这里完美定格!
因为这是助教老师的参与、孩子们亲手绘制的成果!

     庆祝活动在孩子的欢声笑语中告一段落,但是关于饺子、汤圆里传统节日的味道、充满爱的味道、温暖心窝的味道却留在了大地萌娃的心田中。

?温馨小贴士:
   亲爱的大地家人们:冬至前后天气寒冷,孩子要多多补充营养素保暖;同时家长应该关注孩子饮食的多样性,尤其要考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等;此外,在精神调养方面,要尽量保持孩子精神畅达乐观;还可以有意识地发展心智,培养良好的性格,保持心态平和;同时还要注意加强身体锻炼!为了孩子们快乐健康地成长,让我们家园携手,共同努力吧!